ブログ「公務員ってどうなの?」のこむぞうです。
プロテインは、筋トレやダイエットの効果を上げるためのものだと思っていました。しかし、プロテインは、実は筋トレやダイエットの効果だけではないということをこちらの書籍で知りました。
精神科医の先生が書かれた書籍です。プロテインの摂取で、うつ、慢性疾患等が治療されると主張されています。「薬よりもプロテインの方が効いている」という患者もいたそうです。
「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」を読んでみれば、納得です。人間の体は、水分を除いた70パーセントがたんぱく質(プロテイン)から成り立っています。つまり、たんぱく質は、体が傷ついた部分や治癒に必要なものを体内に作り出すためには重要な栄養素というわけです。
また、DNAには、たんぱく質の作り方が書かれています。その構造を踏まえて「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」の著者は、このように主張しています。
タンパク質が十分量あれば、DNAが勝手に病気を治してくれる。
「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」
私の人事給与担当10年において、職員のメンタルの維持や改善の必要性を常々感じていましたので、これは是非情報発信したいと感じました。
プロテインを飲み続けるだけで誰もが健康的になれるなら、是非教えて回りたいよね。
特に女性は小食の傾向がありますので、プロテインで補ってほしいと思います。
この記事では、心身ともに健康になることができるプロテインについて説明しますので、是非御覧ください。
バランスのよい食事は、質的栄養失調
親から「野菜を食べなさい」、「お肉ばかり食べちゃ駄目」等とよく言われたことがあります。バランスのよい食事が求められているのだと思いますが、実はたんぱく質が不足する食事だったようです。
一般的なバランスの良い食事には、必要量のタンパク質が含まれておらず、不要な透湿が大部分を占めています。これが「質的」栄養失調をもたらし、慢性疾患の原因になっています。
「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」
たんぱく質は、最低でも体重の1,000分の1の量が必要です。つまり、体重65キログラムであれば、65グラムのたんぱく質(卵であれば、10個)が必要です。
DNAには、たんぱく質の作り方が書かれています。「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」の著者は、このように主張しています。
タンパク質が十分量あれば、DNAが勝手に病気を治してくれる。
「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」
たんぱく質10グラムを摂取するのに必要な食物
食事で摂れるたんぱく質の量を御紹介します。食事の参考にしてください。
- 牛肉65グラム
- 豚肉83グラム
- 鶏肉55グラム
- 卵79グラム(1.5個)
- チーズ50グラム
ステーキで、たんぱく質20グラムから30グラムまで、ってところかな?
自分で量りながら作ったものでないと、よくわかりませんね。
しかし、これは、1日当たり最低限のたんぱく質の量です。「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」で推奨されるのは、余裕を持って次の計算式で導かれるたんぱく質の量となりますので、こちらを目指しましょう。
体重(kg)×1.5g~2g
そうはいっても、体重65キログラムなら、たんぱく質97.5グラム。プロテイン1杯20グラムを5杯。多いですね・・・。
たんぱく質の摂取上限
たんぱく質は、次の量まで摂っても安全であるとされています。
体重(kg)×4.4g
体重が65キログラムなら、プロテイン286グラム。プロテイン1杯20グラムなら、1日14杯。しかし、摂りすぎとなっても消化吸収できずに体外に排出されるだけですので、心配しないでください。
いや、プロテイン14杯って、無理でしょ。心配しないよ(ビシッ!)。
ツッコミが入った!?
たんぱく質不足の判定は、腎機能の尿素窒素(BUN)
健康診断等で「腎機能」の欄に「尿素窒素」又は「BUN」という項目がありませんか?
尿素窒素(BUN)は、体内の窒素量を示すものですが、たんぱく質に窒素が含まれているため、たんぱく質の量を測る指標としても用いられます。つまり、たんぱく質が不足しているかは、尿素窒素でわかります。
尿素窒素は、健康診断等の結果には腎機能の欄等にあると思うから、探してみてね。
プロテイン20グラムを1日2回飲んでいると、尿素窒素が20を超えます。尿素窒素20を超えることを目指しましょう!
飲めなかったら、プロテイン5グラムを1日3回飲むペースでいいから、少しずつ飲んでいってね。
私は、尿素窒素12.8。重度のたんぱく質不足でした。肉料理ばかり食べているのに・・・。
アルブミン、AST(GOT)、ALT(GPT)及びγGT(γGTP)が低くてもたんぱく質不足
尿素窒素が20を超えても、ほかのたんぱく質の量を測る目安となるアルブミン、AST(GOT)、ALT(GPT)及びγGT(γGTP)が低いとたんぱく質不足が解消されているとはいえません。アルブミン、AST、ALT及びγGTは、健康診断等の結果で肝機能の欄等に記載されていると思いますので、確認してみてください。
プロテインで腎臓の機能は悪化しない。
腎臓が悪い人は、病院で低たんぱく食を指導されるそうです。尿毒症の原因となる窒素代謝産物の産生を抑制するなどの理由とのことです。
しかし、書籍「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」では、腎臓という臓器そのものがたんぱく質でできており、絶えず壊され、作り直されているのだから、たんぱく質が不十分なままで改善するわけがないという反対意見が出されています。腎臓の組織の半分が更新するためには、短いもので11日、遅いもので180日とのことですので、たんぱく質はやはり重要だと感じます。
もし腎臓病であれば、私は医師の指示に従うべきと思います。診察を受ける場合は、書籍「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」で高たんぱく食が必要と主張されていることを相談しましょう。
薬を飲むよりプロテインとサプリメントを飲む方がいい。
「人工的なものを摂取することは不自然」という考えもあります。私もそうです。
しかし、サプリメントは人工的に遠ざけ、医師から出された薬は飲むのは、書籍「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」の著者は、「人工的なのは薬の方」と主張されます。おっしゃるとおりです。
薬のほとんどは代謝阻害作用があり、複数を飲めば飲むほど代謝阻害作用によって副作用も出ます。
一方、プロテインやビタミン等のサプリメントは、体に必要な栄養素を抽出したものであり、代謝のために利用するものです。「口に入れるものは、自然食であるべき」という意見もあると思いますが、現在の作物が育つ土壌は、昔と比べてやせており、十分なビタミン及びミネラルが含まれておらず、農薬、抗生物質又は栄養添加物が含まれていることがあります。
結局のところ、ただ自然のものを食べているだけでは、人の自然な状態に戻すことは難しいので、プロテインやサプリメントを使うのが現状では最善でしょう。
プロテインだけではマッチョになれないから、体型変化は安心していい。
「プロテインを飲んだら筋肉がつきすぎて困る」という心配をされるかもしれませんが、トレーニングをしなければ筋肉を発達させることはできませんし、しかもそのトレーニングも生活のほとんどをトレーニングに捧げるくらいでなければ難しいので、安心してください。
不安な人には、次の言葉を送りましょう。
夏が近くなってから急にジムに通い出して「筋肉がつき過ぎたら困る」とか言う人がいるけど、「その程度のトレーニング量じゃつき過ぎることなんて絶対にないから安心して」って教えてあげたいわね。
「ダンベル何キロ持てる?(1) (裏少年サンデーコミックス)」奏流院朱美
プロテインを飲む量は、たんぱく質20グラム分を1日2回
まずはたんぱく質20グラムを1日2回摂取しましょう。
多くのメーカーがプロテイン1杯に含まれるたんぱく質を約20グラムとしていると思います。つまり、プロテイン1杯を2回飲むことになります。
摂取したたんぱく質は、数時間で切れてしまうため、1日2回は飲みましょう。この頻度で飲むと次のような効果を期待することができます。
- 代謝酵素のたんぱく質で代謝がよくなり、薬の効果が高まる。
- 鉄剤が飲めるようになる。
- 疲れにくくなる。
- ストレスに強くなる。
プロテインを飲むタイミングは、起きたとき、運動後30分以内及び寝る前の3つ
プロテインを飲むタイミングは、書籍「医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる」に記載されていませんでしたが、私が調べた限りでは、次の3つです。
- 起きたとき
- 運動後30分以内
- 寝る前
では、具体的に説明します。
起きたときにプロテインを飲む。
睡眠中に筋肉を成長させているため、起きた時には血液中のアミノ酸がなくなっています。起きたときにもプロテインを飲んで、たんぱく質を補給しましょう。
朝食時のたんぱく質不足を補うためにプロテインを飲んでもいいよ。
米には、たんぱく質を自分の体に作り変えるサポートをしてくれるビタミンB6が含まれています。朝食が和食で、プロテインを飲むなら効率がいいですね。
運動後30分以内にプロテインを飲む。
ゴールデンタイムを御存じでしょうか?有名な筋トレ漫画でもこのように言われていますね。
ひびき、「ゴールデンタイム」って知ってる?トレーニング後、30分以内にたんぱく質を摂取すると筋肉の成長が段違いなのよ。
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筋トレをすると筋肉細胞が傷つきます。傷ついた細胞は、たんぱく質によって修復されます。運動後30分以内の体は、大量にエネルギー又は栄養素を消費したために一種の飢餓状態となっていますので、このタイミングでは、たんぱく質の吸収率が高くなります。これがゴールデンタイムの仕組みです。
運動後30分以内は、プロテインを必ず摂取するようにしましょう。
寝る前にプロテインを飲む。
寝ているときは、成長ホルモンが分泌されています。成長ホルモンは、筋肉の成長を助けますので、ここでもたんぱく質が活躍しています。
睡眠不足の危険性をお知らせする記事でも睡眠中は「自律神経やホルモンの働きがよくなる(ストレスの解消、筋肉や骨の成長、免疫力の向上等)」って言ってたね。
睡眠は、体を作ってくれる時間でもあるからとても大切なんだ。
つまり、寝る前にプロテインを飲めば、たんぱく質が補給されるため、睡眠中にたんぱく質不足とならずに筋肉を成長させることができるわけです。
おすすめのプロテインは、「マイプロテイン」のピーチティー味
プロテインの重要性が分かったところで、私が勧めるプロテインを御紹介します。
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私が【Myprotein】を選ぶのは、次の理由です。
- 安い(割引価格で買えば、1グラム2円程度。他社メーカーは、1グラム4円程度)。
- たんぱく質含有量がおおむね80パーセント以上
- たんぱく質を自分の体に作り変えるサポートをしてくれるビタミンB6が入っていないが、それは米から摂取すれば十分
選ぶならホエイプロテイン1択!ソイプロテインは、効果が弱いので避けた方がいいよ。
「袋のジッパーが閉じられない。」という話を聞きましたが、今は大丈夫です。ジッパーにプロテインが付いていたら、しっかり取り除けば閉じられます。
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なお、様々な味の種類があります。初めは悩んでしまうかもしれませんので、私が飲んだ味の感想を次の表のとおり紹介します。参考にしてみてください。
味 | 1杯当たりのたんぱく質(g) | こむぞうの感想 |
ピーチティー味 | 22 | さっぱりした甘さで、運動後もお勧め!「ティー」の要素がどこにあるか不明 |
ヨーグルト味 | 19 | ほどよい酸味があってさっぱりした味。運動後もお勧め |
ミルクティー | 21 | 牛乳っぽさが余りないので、ミルクティーが苦手な人でもおいしいと感じるかもしれない。 |
ソルティッドキャラメル | 22 | しょっぱい系。おいしい。 |
マンゴー | 19 | 甘い。冷たくするとおいしい。 |
ティラミス | 21 | 甘さ控えめのチョコという印象。プロテインのチョコ味より好きかも。ティラミスの味を求めるなら、ケーキのティラミスを食べた方がいい。ほんの僅かに薬品っぽい。 |
ブルーベリー | 19 | 実際のブルーベリーほど酸味は強くない。少し薬品っぽい。 |
タロミルク | 19 | タロミルクらしい味 |
ナチュラルバニラ | 19 | 冷たくするとおいしい。バニラらしいバニラ |
チョコミント | 18 | チョコミントらしい味だが、よく言う歯磨き粉の味という感じはしない。 |
ナチュラルチョコレート味 | 18 | ココアが好きならこれ。味は、ほぼココア。【Myprotein】では、一番人気 |
ピーチティー味がさっぱりした甘さでお勧め。
ピーチティー味は、たんぱく質量も多い点でもお勧めです。
プロテインは、作り置きしてはいけない。
プロテインには、細菌も寄ってきます。そこに水分や湿度が加わると細菌は増殖しやすくなるため、作り置きは避けましょう。すぐに飲めない場合は、せめて冷蔵庫に入れておきましょう。
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プロテインは、上記のとおり作り置きができないため、持ち運びができません。しかし、プロテインバーならどこでも持ち運ぶことができます。
プロテインバーの中にはおいしくないものもありますので、続かないこともあります。
ねちゃねちゃしてるのとか・・・。
がんばってチョコの味を出しているだけのものとか・・・。
しかし、
おいしいプロテインバー、
ありました!
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たんぱく質は多いし、結構おいしい♡おやつにもいいね。
私は、ブラック72本セットを買いました。ブラックもおいしいです。子どもも食べています。
そのほか、質的栄養失調を改善するために
この記事では、質的栄養失調を改善するために、筋トレ等をしなくてもプロテインが必要であることを述べました。しかし、これは質的栄養失調を改善する第一歩を示しただけに過ぎません。
質的栄養失調とは、次の状態です。
糖質過多+たんぱく質不足+脂肪酸不足+ビタミン不足+ミネラル不足
残りの糖質過多、脂肪酸不足、ビタミン不足及びミネラル不足も改善する必要があります。
こちらの書籍には、その改善方法が医学の知識がなくてもとても分かりやすく書かれています。また、著者は、患者がよくなったかどうかを実際に診療した結果に基づいて主張しており、信頼度の高い内容になっています。是非読んでみてください。
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